bordo barwnik olejowy do mas tłustych food colours 18ml zielony butelkowy

Innowacyjny produkt do barwienia czekolady – pozwala temperować czekoladę!

Przeznaczony również do barwienia mas tłustych oraz kremów. Wyróżnia się mocnym nasyceniem kolorów, wydajnością, dużą siłą krycia oraz łatwością wprowadzania w masę. Dozowanie kropelkowe pozwala na łatwą aplikację. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.

Aby produkt dał najlepszy efekt należy go prawidłowo przygotować do pracy. W tymcelu przed użyciem wstrząśnij buteleczkę, aby umożliwić wymieszanie barwnika.

Pojemność: 18 ml

Składniki:emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.

Dozowanie maksymalne - 0.01 g/kg - dekoracje i powłoki za wyjątkiem nadzień; 0.004 g/kg - pozostałe wyroby cukiernicze.