Pasta cukrowa do modelowania i tworzenia figurek 250 g, biała F20780 produkcji holenderskiej firmy FunCakes, specjalizującej się w mieszankach do pieczenia ciast oraz słodkich, kolorowych artykułach dekoracyjnych dla profesjonalnych cukierników i piekarzy.
Masa cukrowa Modelling Paste to to idealna baza do modelowania figurek oraz innych toperów do ciast i tortów. Pastę można barwić barwnikami spożywczymi.
Przygotowanie: dobrze ugniatać, aż będzie miękkia, gładka, giętka i bez pęknięć. Do wzmocnienia pasty można użyć proszku CMC/Tylo (maksymalnie 1 łyżeczka na 250 g). Sugestia: użyj suchego makaronu np. spaghetti aby figurki stały prosto i/lub przymocuj je do ciasta. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, 15-20°C.
Składniki: cukier (79%), syrop glukozowy, woda, tłuszcz roślinny (ziarna palmowe, olej palmowy), syrop z cukru inwertowanego, substancja utrzymująca wilgoć: E422, zagęszczacze: E414, E415, emulgatory: E471, E322, kwas spożywczy: E330. Ten produkt posiada certyfikaty Halal, koszerności i certyfikat bezglutenowy.